Wir freuen uns Sie regelmäßig per E-Mail auf dem Laufenden zu halten.
Entdecken Sie darin unter unserer Rubrik "Winzer-ABC" wertvolle Tipps, spannende Themen und kompakte Erklärungen rund um das Thema Wein.
- Weingut August Eser Newsletter abonnieren - Weingut August Eser Newsletter abbestellen
Die Eindrücke unserer Veranstaltungen in Bildern.
7 / 43
Hier nochmal die Blüte des Rieslings aus der Nähe.
The blossom of the vine from a close angle.
Ein Regentag wird perfekt genutzt: Die Schatzkammer mit ihren alten Schätzen wird unter die Lupe und ins Glas genommen, herrlich!
Greetings from the treasure cellar: On this rainy day we take a closer look and a fun glas of the old vinetages. Wonderfull!
Mit dem Schneefall ist dann heute Schluss mit der Arbeit im Weinberg.
Having a snow-wine-wonderland in the Rheingau we stopped working in the vineyards.
Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und einen schönen Jahresausklang. Rutschen Sie glücklich, zuversichtlich und in freudiger Erwartung was das neue Jahr bringt in 2024!
Unser Weinverkauf öffnet wieder ab 15. Januar.
Have a great Season and enjoy the rest of 2023 to start fresh and happy into the new year! See you soon!
7 / 43
Alles beginnt im Weinberg: Gesunde Reben von Wurzel bis Blatt Durch eine Dauerbegrünung unterstützen wir die natürliche Bodenfruchtbarkeit und Humusbildung.
Wir verzichten seit langem auf den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden zur Bekämpfung tierischer Schädlinge.
Auch das Haushalten mit Energie ist uns wichtig: Wir unterstützen die Kühlung unserer Weine durch die natürliche nächtliche Kühle und unseren tiefen temperaturkonstanten Keller. Das spart Energie und die Ressource Wasser.
Mit Hilfe von Solaranlagen unterstützen wir unsere Warmwasserbereitung, Heizung und den Stromverbrauch.
Wir engagieren uns durch regelmäßiges Sponsoring unterschiedlichster Zielgruppen: Kunst- und Kulturförderung, medizinische Forschung, Umweltschutz, Kinder- und Jugendarbeit und Vereinsarbeit. Es ist uns eine Herzensangelegenheit und wir helfen gerne.
Die Mitgliedschaften in VDP, den Rheingauer Jungwinzern, Vinissima und weiteren Verbänden helfen uns Zukunftsprojekte und Visionen umzusetzen.
Vielleicht ist Ihnen schon aufgefallen, dass wir seit einigen Jahren "leichtere" Glasflaschen verwenden, dies dient der CO² Einsparung bei Herstellung und Transport. Leider sagt die Marktforschung, dass der Kunde eine schwerere Flasche mit mehr Qualität verbindet, aber in unserem Fall schmeckt man es:
Der Inhalt macht die Qualität und nicht die dicke der Glasflasche! Wir verzichten auf ausländische Billiganbieter bei Flaschen, Etiketten, Kapseln etc. Dies hat eine einfache Erklärung: Qualität, Nachvollziehbarkeit und kurze Transportwege.
Seit 2021 haben wir unsere Kartons umgestellt und verwenden ein ganz neues Patent der Versandkartons: Durch den neuen Zuschnitt werden 45% Material eingespart und der Karton besteht aus reinem Papier ohne Kunststoff-Anteil. Sehr gut für das Recycling.
Generell nehmen wir Flaschen und Kartons zurück und verwenden diese wieder. Bitte senden Sie aber keine leeren Kartons per Paketdienst zurück, dies macht keinen ökologisch Sinn.
SolidAHRität: Nach dieser Flutkatastrophe sind wir persönlich vor Ort mit Schaufeln, Besen und Herz ans Werk gegangen. Des Weiteren haben wir Wein gespendet, Veranstaltungen organisiert und Weinpakete verkauft, deren Erlös dem Wiederaufbau der Ahr-Region dient. Eine Spende von 5000,-€ an "Der Adler hilft" unterstützt direkt die betroffene Region.
Kontinuierlich restaurieren wir unser Gutshaus in Abstimmung mit dem Denkmalschutz. Altbau mit Lehm und Fachwerk ist romantisch, aber auch aufwendig in der Sanierung. Auch das historische Hausdach wurde und wird weiter mit dem typischen schwarzen Schiefer eingedeckt.
Weitere Ideen reifen, besuchen Sie demnächst wieder unsere Seite und erfahren Sie mehr!
Winzer ABC:
Wir geben Ihnen Einblicke in unseren Alltag, welches Theman interessiert Sie?:
 |
Aromen August Eser Avinieren |
 |
Bienen |  |
Cuvee |
 |
Dekantieren |  |
 |
Fassauffüllung | |
 |
Geschmacksbilder Geschichte VDP |
 |
Hefe |  |
|
 |
 |
 |
|||
 |
 |
Trinktemperatur Tertiäre Aromen |
 |
Wasser Weinstein |
|
 |
Zahlenwelt | ||||
 |
 |
 |
 |
