Über Ostern ist viel passiert. Man konnte förmlich zusehen. Die ersten Blätter sind schon da und bald werden auch schon die Trauben sichtbar. 

Over the Easter holidays the butts made a huge development. Here you can see the first leaves and stay tuned, the grapes will show up soon.

Der Frühling kommt und damit fliegen auch wieder die Insekten. Einen Schädling im Weinbau, der Traubenwickler, wird hier schonend in Schach gehalten. Hört es Euch an!

So sah es hinter den Kulissen aus. Nur zu zweit saßen wir im "Zum Krug" in Hattenheim und hatten eine Live-Verkostung mit bis zu 100 möglichen Teilnehmer-Bildschirmen. Die meisten verfolgten uns zu Zweit und der Moderator HP Mayer stellte uns gesammelt die Fragen der Zuschauer.
Josef Laufer vom Hotel und Weinhaus "zum Krug" kommentierte die Weine geschmacklich.
Désirée Eser -zu Knyphausen stellte Ihre Weine mit Hintergrundwissen und Beschreibungen vor.
Hier die Probe zum Nachschauen:
https://www.youtube.com/watch?v=7PzytrXDfmQ

Behind the scene of our first winetasting broadcast. While tasting the wines at home we described to the guests the wines. They could ask questions via chat. Josef Laufer, chef of a well know restaurant with the even more famous wine menu. 

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Nach dem Rebschnitt und dem Instandhalten des Drahtrahmens ist nun die Zeit des Gertens oder auch Biegen genannt. Die Ruten werden im Drahtrahmen über den Gertdraht gebogen und somit vor dem Austrieb fixiert.