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Entdecken Sie darin unter unserer Rubrik "Winzer-ABC" wertvolle Tipps, spannende Themen und kompakte Erklärungen rund um das Thema Wein.
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Die Eindrücke unserer Veranstaltungen in Bildern.
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Wie Sie sehen sind die Reben gut gewachsen. Wir arbeiten momentan viel mit der Hand, um die Triebe alle im Drahtrahmen zu halten. Das hilft alles, um die Trauben zu belüften und somit vor einem möglichen Pilzbefall zu schützen.
As you see, the vines are growing fast. The sunny weather in the Rheingau helps them to develop. Now we are hands on to keep the shoots in line. That helps to keep the grapes healthy.
Man sagt so schön: nach der Blüte noch 100 mal schlafen und dann ist Weinlese...
Es geht nun also rasant, denn das warme Wetter fördert das Wachstum. Mittlerweile haben die Trauben schon Erbsengröße erreicht und sehen sehr gut und gesund aus.
Call it land of dreams: after the blossom we have 100 nights to dream and then the harvest starts.
Now everything is growing: The berries have already the size of peas, are healthy and looking very good.
Hier nochmal die Blüte des Rieslings aus der Nähe. Leider hatten wir die letzten Tage viel Regen und Wind, es bleibt also spannend, wieviele Fruchtansätze kommen werden.
The blossom of the vine from a close angle. We had cold and rainy weather the last days. However we are excited of the outcome of the blossom and the fruit.
Klein und unscheinbar: Die Rebblüte ist in vollem Gange, hier beim Riesling. Im Kalenderjahr sind wir dabei noch sehr früh und liegen vor dem jährlichen Mittel.
Small and unimpressive: The vine blossom has started. It is ahead of schedule, so we are excited what the summer will bring.
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Alles beginnt im Weinberg: Gesunde Reben von Wurzel bis Blatt Durch eine Dauerbegrünung unterstützen wir die natürliche Bodenfruchtbarkeit und Humusbildung.
Wir verzichten seit langem auf den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden zur Bekämpfung tierischer Schädlinge.
Auch das Haushalten mit Energie ist uns wichtig: Wir unterstützen die Kühlung unserer Weine durch die natürliche nächtliche Kühle und unseren tiefen temperaturkonstanten Keller. Das spart Energie und die Ressource Wasser.
Mit Hilfe von Solaranlagen unterstützen wir unsere Warmwasserbereitung, Heizung und den Stromverbrauch.
Wir engagieren uns durch regelmäßiges Sponsoring unterschiedlichster Zielgruppen: Kunst- und Kulturförderung, medizinische Forschung, Umweltschutz, Kinder- und Jugendarbeit und Vereinsarbeit. Es ist uns eine Herzensangelegenheit und wir helfen gerne.
SolidAHRität: Nach dieser Flutkatastrophe sind wir persönlich vor Ort mit Schaufeln, Besen und Herz ans Werk gegangen. Des Weiteren haben wir Wein gespendet, Veranstaltungen organisiert und Weinpakete verkauft, deren Erlös dem Wiederaufbau der Ahr-Region dient. Eine Spende von 5000,-€ an "Der Adler hilft" unterstützt direkt die betroffene Region.
Die Mitgliedschaften in VDP, den Rheingauer Jungwinzern, Vinissima und weiteren Verbänden helfen uns Zukunftsprojekte und Visionen umzusetzen.
Wir verzichten auf ausländische Billiganbieter bei Flaschen, Etiketten, Kapseln etc. Dies hat eine einfache Erklärung: Qualität, Nachvollziehbarkeit und kurze Transportwege. Kontinuierlich restaurieren wir unser Gutshaus in Abstimmung mit dem Denkmalschutz. Altbau mit Lehm und Fachwerk ist romantisch, aber auch aufwendig in der Sanierung. Auch das historische Hausdach wurde und wird weiter mit dem typischen schwarzen Schiefer eingedeckt.
Weitere Ideen reifen, besuchen Sie demnächst wieder unsere Seite und erfahren Sie mehr!
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