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Entdecken Sie darin unter unserer Rubrik "Winzer-ABC" wertvolle Tipps, spannende Themen und kompakte Erklärungen rund um das Thema Wein.
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Die Eindrücke unserer Veranstaltungen in Bildern.
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Es wird Frühling! Die Reben "bluten" an den Schnittstellen. Durch die sehr kühlen, frostigen Nächte der letzten Tage bilden sich anmutige Eiszapfen.
Spring is coming and the vines are starting to "bleed" at the cutting wounds. Because of the frosty nights, we get those nice icefigures.
Nach dem Rebschnitt und dem Instandhalten des Drahtrahmens ist nun die Zeit des Gertens oder auch Biegen genannt. Die Ruten werden im Drahtrahmen über den Gertdraht gebogen und somit vor dem Austrieb fixiert.
Nach dem Rebschnitt und dem Instandhalten des Drahtrahmens ist nun die Zeit des Gertens oder auch Biegen genannt. Die Ruten werden im Drahtrahmen über den Gertdraht gebogen und somit vor dem Austrieb fixiert.
Am 6. März findet die VDP.Versteigerung Online statt:
2019 Riesling trocken VDP.AUKTION.RESERVE
in den Flaschengrößen 0,75l und 1,5l Magnum
Gerne senden wir Euch ein Verkostungsmuster nach Hause, jetzt noch bestellen:
https://www.eser-wein.shop/VDP-Auktions-Verkostungsmuster.html
Be part of our Online auction of the VDP on March 6th.
We have opened our treasure chamber with a 1961 Riesling and the latest vinetage 2019 VDP.AUKTION.RESERVE in a 0,75l and 1,5l Magnum bottle. Stay tuned!
Hier der Link zu den Übertragungen:
Mit Hintergrund Infos und den Live-Geboten:
https://www.youtube.com/channel/UCRtWf6YXhQ4_7HWa_wlsI6g
Die Versteigerung Live:
https://www.youtube.com/channel/UC6vOi9jHzbsxgEtRl8LzQmA
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Alles beginnt im Weinberg: Durch eine Dauerbegrünung unterstützen wir die natürliche Bodenfruchtbarkeit und Humusbildung. Wir verzichten seit langem auf den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden zur Bekämpfung tierischer Schädlinge.
Auch das Haushalten mit Energie ist uns wichtig: Wir unterstützen die Kühlung unserer Weine durch die natürliche nächtliche Kühle und unseren tiefen temperaturkonstanten Keller. Das spart Energie und die Ressource Wasser.
Mit Hilfe von Solaranlagen unterstützen wir unsere Warmwasserbereitung, Heizung und den Stromverbrauch.
Wir engagieren uns durch regelmäßiges Sponsoring unterschiedlichster Zielgruppen: Kunst- und Kulturförderung, medizinische Forschung, Umweltschutz, Kinder- und Jugendarbeit und Vereinsarbeit. Es ist uns eine Herzensangelegenheit und wir helfen gerne.
Die Mitgliedschaften in VDP, den Rheingauer Jungwinzern, Vinissima und weiteren Verbänden helfen uns Zukunftsprojekte und Visionen umzusetzen.
Wir verzichten auf ausländische Billiganbieter bei Flaschen, Etiketten, Kapseln etc. Dies hat eine einfache Erklärung: Qualität, Nachvollziehbarkeit und kurze Transportwege.
Kontinuierlich restaurieren wir unser Gutshaus in Abstimmung mit dem Denkmalschutz. Altbau mit Lehm und Fachwerk ist romantisch, aber auch aufwendig in der Sanierung. Auch das historische Hausdach wurde und wird weiter mit dem typischen schwarzen Schiefer eingedeckt.
Weitere Ideen reifen, besuchen Sie demnächst wieder unsere Seite und erfahren Sie mehr!
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