Wir freuen uns Sie regelmäßig per E-Mail auf dem Laufenden zu halten.
Entdecken Sie darin unter unserer Rubrik "Winzer-ABC" wertvolle Tipps, spannende Themen und kompakte Erklärungen rund um das Thema Wein.
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Die Eindrücke unserer Veranstaltungen in Bildern.
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Golden glänzend der reife Riesling den wir heute lese... kann man sich in Trauben verlieben?
Ja!
Perfect golden shining Riesling grapes. Ready to be harvested. I just fell in love with grapes...
Herrlicher Sonnenschein im Rheingau zum Lesen unserer Trauben. Dank unserer Handleser kommen wir gut voran und lese die Trauben zum optimalen Zeitpunkt.
Aroma, Struktur sind schon jetzt auf der Zunge zu erleben.
Great sunshine in the Rheingau and perfect golden grapes are being hand-picked at the perfect moment. Flavor, structure and the mouthfeel are already great.
Wie ist es in einem Weingut aufzuwachsen? Man ist immer dabei.
Unsere 11. Generation beobachtet die Handleser bei der Arbeit und inspiziert die Trauben.
How is it to grow up in a winery: You are always everywhere!
Our 11th generation is checking out the pickers work and the grapes. u
Eine der schönsten Tätigenkeiten im Winzerleben: Wir fahren in die verschiedenen Weinberge und messen Zuckergehalt, Säure und pH.
Aber das Wichtigste: Wie schmecken die Beeren und wie sind die Kerne.
One of the best moments in the winemakers year: We visit our different vineyards and check on sugar, acidity and pH. However the most important: Taste of the grapes and how ripe are the seeds.
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Alles beginnt im Weinberg: Gesunde Reben von Wurzel bis Blatt Durch eine Dauerbegrünung unterstützen wir die natürliche Bodenfruchtbarkeit und Humusbildung.
Wir verzichten seit langem auf den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden zur Bekämpfung tierischer Schädlinge.
Auch das Haushalten mit Energie ist uns wichtig: Wir unterstützen die Kühlung unserer Weine durch die natürliche nächtliche Kühle und unseren tiefen temperaturkonstanten Keller. Das spart Energie und die Ressource Wasser.
Mit Hilfe von Solaranlagen unterstützen wir unsere Warmwasserbereitung, Heizung und den Stromverbrauch.
Wir engagieren uns durch regelmäßiges Sponsoring unterschiedlichster Zielgruppen: Kunst- und Kulturförderung, medizinische Forschung, Umweltschutz, Kinder- und Jugendarbeit und Vereinsarbeit. Es ist uns eine Herzensangelegenheit und wir helfen gerne.
SolidAHRität: Nach dieser Flutkatastrophe sind wir persönlich vor Ort mit Schaufeln, Besen und Herz ans Werk gegangen. Des Weiteren haben wir Wein gespendet, Veranstaltungen organisiert und Weinpakete verkauft, deren Erlös dem Wiederaufbau der Ahr-Region dient. Eine Spende von 5000,-€ an "Der Adler hilft" unterstützt direkt die betroffene Region.
Die Mitgliedschaften in VDP, den Rheingauer Jungwinzern, Vinissima und weiteren Verbänden helfen uns Zukunftsprojekte und Visionen umzusetzen.
Wir verzichten auf ausländische Billiganbieter bei Flaschen, Etiketten, Kapseln etc. Dies hat eine einfache Erklärung: Qualität, Nachvollziehbarkeit und kurze Transportwege. Kontinuierlich restaurieren wir unser Gutshaus in Abstimmung mit dem Denkmalschutz. Altbau mit Lehm und Fachwerk ist romantisch, aber auch aufwendig in der Sanierung. Auch das historische Hausdach wurde und wird weiter mit dem typischen schwarzen Schiefer eingedeckt.
Weitere Ideen reifen, besuchen Sie demnächst wieder unsere Seite und erfahren Sie mehr!
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