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Entdecken Sie darin unter unserer Rubrik "Winzer-ABC" wertvolle Tipps, spannende Themen und kompakte Erklärungen rund um das Thema Wein.
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Die Eindrücke unserer Veranstaltungen in Bildern.
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Das Corona Virus bringt uns dazu die Natur mehr zu geniessen denje. Hier im Rheingauer Wald genießt sich der Rauenthal VDP.ORTSWEIN umso mehr. Bleibt gesund!
The virus force us to stay away from other people. So enjoying some free time in the woods and taking a Riesling with us.
Das Rheingauer Gourmet und Weinfestival: Eine Institution seit 24 Jahren, welches Spitzenköche aus aller Welt einlädt in den Rheingau. Zu den Geschmackskompositionen werden dann passende Weine ausgewählt und den Gästen beim Lunch oder Dinner präsentiert. Auch wir sind jedes Jahr dort vertreten und freuen uns immer unsere Weine in den zahlreichen Kombinationen der Küche wiederzuerleben.
Eine wunderbare Institution, die nun mit Johanna Bächstedt im Kronenschlösschen in die nächste Generation geht.
The Rheingau Gourmet and Wine Festival a great event for 24 years now. High decorated chefs from all over the world come to the Rheingau and cook for the guest their favorite receipes. We are honored that our wines are combined to those meals and are always delighted how the worlds famous foods are combined with our Rieslings.
Überrascht vom plötzlichen Schneefall ist dann heute Schluss mit der Arbeit im Weinberg.
Suddenly and unpredicted we are having big snowfall in the Rheingau. Therefore we stopped working in the vineyards.
Das Eat-Berlin Festival gehört zu einem der Highlights im kulinarischen Kalender. Unsere Weine gab es im Menü mit dem Titel "Duell der Meister". Wunderbare Kombinationen und Kreationen mit unserem Riesling.
One Highlight in the calendar and specially in Berlin ist the "Eat-Berlin festvial" with well-known chefs and winemakers. One event was called "masters duel" and combined our wines to the creation of this chefs
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Alles beginnt im Weinberg: Durch eine Dauerbegrünung unterstützen wir die natürliche Bodenfruchtbarkeit und Humusbildung. Wir verzichten seit langem auf den Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden zur Bekämpfung tierischer Schädlinge.
Auch das Haushalten mit Energie ist uns wichtig: Wir unterstützen die Kühlung unserer Weine durch die natürliche nächtliche Kühle und unseren tiefen temperaturkonstanten Keller. Das spart Energie und die Ressource Wasser.
Mit Hilfe von Solaranlagen unterstützen wir unsere Warmwasserbereitung, Heizung und den Stromverbrauch.
Wir engagieren uns durch regelmäßiges Sponsoring unterschiedlichster Zielgruppen: Kunst- und Kulturförderung, medizinische Forschung, Umweltschutz, Kinder- und Jugendarbeit und Vereinsarbeit. Es ist uns eine Herzensangelegenheit und wir helfen gerne.
Die Mitgliedschaften in VDP, den Rheingauer Jungwinzern, Vinissima und weiteren Verbänden helfen uns Zukunftsprojekte und Visionen umzusetzen.
Wir verzichten auf ausländische Billiganbieter bei Flaschen, Etiketten, Kapseln etc. Dies hat eine einfache Erklärung: Qualität, Nachvollziehbarkeit und kurze Transportwege.
Kontinuierlich restaurieren wir unser Gutshaus in Abstimmung mit dem Denkmalschutz. Altbau mit Lehm und Fachwerk ist romantisch, aber auch aufwendig in der Sanierung. Auch das historische Hausdach wurde und wird weiter mit dem typischen schwarzen Schiefer eingedeckt.
Weitere Ideen reifen, besuchen Sie demnächst wieder unsere Seite und erfahren Sie mehr!
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