Frisch aus der Rebschule sind die jungen Reben eingetroffen. Nun dürfen die kleinen Wurzeln noch ein Wasserbad nehmen um sich kräftig vollzusaugen. Aber wir freuen uns schon, wenn sie dann an ihren endgültigen Standort kommen.

New vines have arrived! The roots are enjoying now a long water bath and after this they are planted to their new and long lasting spot in the hills.  

Der Frühling kommt und damit fliegen auch wieder die Insekten. Einen Schädling im Weinbau, der Traubenwickler, wird hier schonend in Schach gehalten. Hört es Euch an!

Im Weinberg arbeiten wir nun nach dem Rebschnitt an dem Instandsetzen der Drahtanlage.
After the pruning we controll and repair every wire in the vineyard.

Von der Traube zum Most und dann zum Wein. Ein langer Weg, den wir über die Wochen und Monate immer wieder begleiten. Mit Augen, Nase und vorallem der Geschmack verrät uns, wann der junge Wein bereit ist in die Flasche zu kommen. 

Coming from the berry in becoming wine: a long journey. With our eyes, nose and mainly the taste tells us a lot about the wines stadium. When will each wine be ready for bottling?